La fête à Bibi

Oyé Oyé chers fidèles,

Aujourd'hui nous allons rendre grâce à Dieu pendant tout un post !! 
Il s'agira de remercier le bon Dieu pour l'année écoulée : qu'elle ait été bonne ou mauvaise, qu'elle vous ait apporté misère ou enchantement, miracle ou chkoumoune ... 
On s'en fout: dans le politiquement et socialement correct des Etats-unis d'Amérique, on vous apprend à dire MERCI anyway anyhow !!! 

Vous l'avez compris: je vous parle de Thanksgiving aujourd'hui! 

C'était jeudi dernier ici aux US et moi j'ai fêté ça comme il se doit : entre amis, mais surtout en cuisine de 13h a 19h!

La fête à Bibi, c'est quelque chose : 

Gustativement parlant: c'est une flopée de plats et de saveurs qui se succèdent sans fin...  

Physiquement parlant: c'est épuisant ! Un paquet de courses  à faire les jours d'avant,  au moins une après midi complète scotché devant les fourneaux  le jour J, et une digestion  forcément difficile + une somnolence inévitable les heures d'après à cause du "tryptophan" contenu dans la dinde ... Tout le monde tombe raide K-O ...

Spirituellement parlant,  c'est très américain : tout le monde il est beau , tout le monde il est gentil! C'est le monde des bisounours : on se dit Merci , Thank you...

Ohhh des MERCI, j'en aurais entendu des En veux-tu En-voila ce jour là  ... C'était très intéressant... surtout replacé dans un contexte marocain ...!!  

"Merci aux soldats américains, qui par leur courage, protègent notre pays: God bless America!"... Avez-vous déjà vu un soldat marocain ?? Si oui, lui avez-vous déjà dit merci ?? ...

"Merci aux chauffeurs de bus qui font en sorte de nous conduire, en sécurité, d'un point A à un point B tous les jours" ... Etes vous déjà monté dans un bus marocain? " Wik wikkk on va tous mourirrr", "wik wik chi wahed slakhni", ou "wik wik chfrou liya sac diali" ...

" Merci à nos médecins qui sauvent la vie de millions de gens tous les jours..."  Au mieux, on dit pas merci parce que c'est un peu leurs jobs de médecin, qu'ils l'ont choisi donc qu'ils l'assument, et qu'en plus on les paie ... Au pire "wik wik had Tbib chfarrrr" ou "wik wik c'est un charcuteur" ...

Bref, j'ai bien rigolé intérieurement mais je me suis surtout beaucoup remise en question !

Alors voilà, à mon tour de dire Merci...

Tout d'abord merci à Chabouchi qui a cuisiné la dinde! Non moi, j'ai évidemment pas cuisiné ce truc monstrueux et gigantesque ! Mais j'ai pris soigneusement toutes les photos ... Heureusement parce que j'aurais même pas su par quoi commencer!!! Déjà faut décongeler l'E-NO-RME dinde, puis la nettoyer, ensuite la recouvrir d'un tissu spécial,  lui concocter des légumes d'accompagnement qui vont mijoter avec, l'hydrater avec une sauce secrète au beurre toutes les 20 minutes, et même lui parler de temps en temps....tout ça pendant 3h à 4h !!! Non sérieux? Tout ça pour une dinde.....!!! 

Merci à l'état du Massachusetts d'accorder autant d'importance à la culture de la canneberge !!! Je vais vous dire la vérité : sans la sauce aux cranberries, la dinde c'est une viande fade!!! Même si ça a cuit pendant des heures, bien au chaud et bien hydratée, c'est une viande à qui il manquera toujours quelque chose...On est loin des viandes juteuses et bien épicées du bled....  

Merci à mon cher mari qui, en croyant bien faire, a tenu absolument à me faire gouter les "Brussels Sprouts" ! "Mais siii, tu verras, c'est très bon les choux de Bruxelles cuisinés à la façon US! Ca n'a rien à voir avec comment on les fait au Maroc...Blablablaaaaa..."... C'était effectivement plus élaboré... mais j'ai passé la nuit à me tordre de douleur... Les Sprouts ça fait des prout prout dans le bide ....Toute une symphonie... Merci pour la digestion !!!

Pour ce qui est de la digestion, j'étais apparemment la seule à me prendre le chou !! Parce que le reste des Etats-Unis était en train de faire la file pour les soldes du Black Friday!! Kesako? Des soldes gigantesques qui commencent le soir de Thanksgiving... Pour l'état du Massachusetts, la loi ne permet aux boutiques d'ouvrir qu'à 1heure du mat'! Est ce que vous croyiez que ça a arrêté les gens sur la photo ci-dessus?? La photo a été prise à 21h, et certains avaient même ramené leurs tentes pour s'y planquer jusqu'a l'ouverture des portes...sous le froid  glacial de la fin novembre... The Show must go on  and the sales never wait ...

Voilà c'était le post "Happy Thanksgiving" du jour 

Bizu Bizu 

Spécial élections !

Hey ho buddies,
Long time no post....

Pourtant, il s'en est passé des p'tites choses par ici : 

Le plus grand événement étant évidemment notre chère Sandy qui est venue nous rendre visite sur la côte Est!! Du côté de Boston, nous sommes très heureux de ne pas l'avoir réellement croisé...Bien qu'avec les chaines TV locales qui ont tracé - à la SECONDE près- son passage sur la ville et régions, j'avais l'impression d'y être ... Finalement, ça n'a été que quelques arbres au sol, pas mal de pluie et des gros vents... Quelques joggeurs qui ont cherché à défier Dame nature malgré et contre tout... Et un argent fou récolté par ces mêmes chaines TV locales... The show must go on...And the money too I guess... 

Halloween est du coup un peu passé incognito... Les gamins, qui ont l'habitude de  réclamer les bonbons, sont pour la plupart restés cloitrés chez eux, à cause du mauvais temps... la très recherchée déco des maisons- pour l'occasion- a été tristement  balayée par le vent qui soufflait trop fort... Tout ça me faisant croire que votre aid el kebir devait être plus fantasmagorique que leur halloween...

Mais le plus gros événement qui se prépare  c'est quand même les élections américaines  de demain !!! 

Des semaines et des semaines de spots publicitaires ou TOUS les coups, même les plus sauvages, ont été permis: HA-LLU-CI-NANT !!! Le plus grave étant quand même que tout le monde trouve ça normal ... Very choking pour une Amérique qui se veut puritaine... 

Trois débats très suivis et des scores à ce jour extrêmement serrés ... Ca se joue à  un point seulement aux derniers sondages... Du déjà vu- me diriez vous- au pays des Blockbuster!!! 

Mais moi je vais vous dire :  il faut voter OBAMA !

Clairement! Nettement! Surement!! Il ne peut pas en être autrement ...

Je vous explique pourquoi : 

 Au nom de tous les proprios de "MANI/PEDI shops" qui existent à tous les coins de rue des Etats-Unis, soit un chiffres d'affaires de plusieurs millions de dollars et un beauty segment qui fait ravage, il faut voter OBAMA !! Il avait promis la lutte contre la crise économique, et il l'a fait!!! Grâce à lui, les manucuristes chôment encore moins: tout le monde s'y précipite pour avoir la nouvelle IT tendance ongulaire à ses doigts!! La tête de l'actuel président à l'extrémité de ses phalanges c'est LA nouvelle  lubie de l'Amérique et moi j'A-DO-RE !!!  Vous croyez-vous que la tête de Romney aura le même effet?!!! Que Nenniiii ..... Because White will never be the "New Black"....

Au nom de tous les créateurs de mode américaine, et au nom de toutes les marques US nationales, soit un huge business qui n'a connu que de belles heures de gloire, et AUCUN faux pas, grâce à l'actuelle première dame Michelle,  il faut voter Obama! Il a promis une Amerique multiculturelle, elle l'a aidé via la mode: pendant 4 ans, elle a défendu corps et âmes les créateurs US venus de tous les horizons: Jason Wu, Thakoon, Narciso Rodriguez, Isaac Mezrahi ... Il suffisait qu'elle s'affiche avec une marque US pour que la boutique online de la dite marque explose et que la tendance s'affiche partout dans les rues dans le monde.... Vous croyez-vous que Mme Romney va déchaîner autant de passions mode ??? Que Nenniiii... Au mieux, elle va porter un collier  couleur verte et son mari une cravate rayée bleue... Because quand on est première dame de la  première puissance mondiale, et que le monde a les yeux rivés sur vous, l'adage "Less is More" ne s'applique évidemment pas, entendons-nous bien!!!  

Au nom de tous les citoyens américains qui souffrent de malbouffe, et au nom de tous les bourrelets disgracieux qui se baladent au mètre carré , il faut voter Obama!  Il a promis  une couverture santé universelle et il l'a fait !!! Les nutritionnistes sont les nouveaux gourous-remboursés SVP-  et les  bouquins de diet les nouveaux saint graal ...Et le dernier en date ne fait pas exception, il s'affiche déjà sur tous les shows TV... Le "Digest Diet" est un régime de 21 jours basé sur une science soit disant révolutionnaire et sur la découverte de nouveaux aliments et d'habitudes qui aident votre corps à libérer la graisse... Because "Health is wealth"au pays de Ronald McDonald... 

Au nom de tous les  acteurs et stars américaines qui le soutiennent envers et contre tout, et au nom de tous les producteurs du septième art du monde,  il faut voter Obama! Parce que même les scénaristes les plus talentueux d'Hollywood et les metteurs en scène les plus oscarisés  n'ont pas fait mieux que lui le jour de l'assaut contre Ben Laden!!! Parce qu'il a promis la fin du terrorisme, et qu'il l'a fait!! Because Obama is the new Jack Bauer, et ça, je doute que l'Amérique puisse un jour l'oublier....

Voila, c'etait le post "Spécial élections américaines" 

Bizu Bizu